特級精選禮盒 A (蝴蝶酥、唐果子、脆曲奇) | Premium Combo Gift Box A
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特級精選禮盒 A (蝴蝶酥、唐果子、脆曲奇)

原價 $348.00
20 件現貨

特級精選禮盒 A (蝴蝶酥、唐果子、脆曲奇)

組合內容包括蝴蝶酥(原味、紫菜)、唐果子(薑汁、豆沙、芝麻、椰絲)脆曲奇(椰絲、紫菜)

包裝尺寸:300 mm x 200 mm x 87 mm

如欲隨貨品加配紙袋,請按此「紙袋」,將所需紙袋數量加入購物車內。

(禮盒內所有餅食均採用獨立包裝,保質期約為3個月)

產品介紹 - 展開

精選種類豐富、口味多變的特色餅食組合,結合精緻優雅的外觀設計,送贈親友或作香港手信,體面大方,心意滿載。

蝴蝶酥:擅長創意改良,結合中西食材的黎師傅,銳意鑽研,特別採用法國天然牛油,牛油香味自然,質感綿滑,運用多款新鮮食材,與匠心秘製的酥皮搭配,炮製出酥香鬆脆的「米芝蓮蝴蝶酥」。口味變化之多令人充滿驚喜,黎師傅同時還細緻調整蝴蝶酥的製法和大小,以突顯蝴蝶酥的酥香鬆脆。

唐果子:起源於唐代的傳統特色糕點。

盛唐時期,國泰民安,各類造型精緻、色彩豐富的點心在宮廷和貴族中流行開來,被稱為「唐果子」。悅目又美味的唐果子,吸引各國使節紛紛遠度而來,開眼習風,因而傳播到其它國家和地區,並在當地發展出別樣文化。

皇玥餅藝大師如今銳意鑽研,帶來多款口味唐果子,重塑唐代始創的美味。

脆曲奇結合中式桃酥的鬆脆可口及西式曲奇的濃郁牛油香味,以兩者獨特的烘焙工藝,創製出集「酥、香、鬆、脆」於一身的 ─ 脆曲奇。
 
採用天然法國牛油、上等麵粉及鮮雞蛋為原料,棄用豬油、起酥油,改以精細的多重打發技巧及多段慢火烘焗,使脆曲奇既能保持酥脆,同時還帶著濃郁的牛油香味,香甜自然。而兩位大師傅還揉合不同中西食材,細緻精研配比,變化出多種口味,如鹹蛋、榛子、香辣、開心果等。每一款皆鬆脆可口,口味獨特,實屬匠心之作。

送貨安排

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 *食品類別不設順便智能櫃自取服務