特級精選禮盒 B (蝴蝶酥、蛋卷、皇玥酥) | Premium Combo Gift Box B
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特級精選禮盒 B (蝴蝶酥、蛋卷、皇玥酥)

原價 $348.00 特價 $278.00
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特級精選禮盒 B (蝴蝶酥、蛋卷、皇玥酥

組合內容包括蝴蝶酥(原味、紫菜)蛋卷(原味、伯爵茶)皇玥酥(椰絲、紫菜)

包裝尺寸:300 mm x 200 mm x 87 mm

如欲隨貨品加配紙袋,請按此「紙袋」,將所需紙袋數量加入購物車內。

(禮盒內所有餅食均採用獨立包裝,保質期約為3個月)

產品介紹 - 展開

精選種類豐富、口味多變的特色餅食組合,結合精緻優雅的外觀設計,送贈親友或作香港手信,體面大方,心意滿載。

蝴蝶酥:擅長創意改良,結合中西食材的黎師傅,銳意鑽研,特別採用法國天然牛油,牛油香味自然,質感綿滑,運用多款新鮮食材,與匠心秘製的酥皮搭配,炮製出酥香鬆脆的「米芝蓮蝴蝶酥」。口味變化之多令人充滿驚喜,黎師傅同時還細緻調整蝴蝶酥的製法和大小,以突顯蝴蝶酥的酥香鬆脆。

蛋卷:與傳統蛋卷不同,蜂巢蛋卷對技術要求更高,我們採用古法炮製,精研數十道繁複工序;反覆調整配方超過50次,堅持不添加任何人工色素,化學添加劑;令蛋卷呈現蜂巢般的效果,口感更加酥鬆、層次非常豐富。精選法國天然牛油、鮮雞蛋等新鮮天然食材,炮製出口味豐富的蛋卷系列。

皇玥酥:源於傳統的宮廷桃酥,是歷代宮廷皇室必備的糕點之一。皇玥大師傅銳意鑽研傳統桃酥配方,提升改良品質,棄用豬油,以天然牛油為原料,配合上等麵粉及鮮雞蛋,精巧掌握打發技巧,經慢火烘焗製成,酥鬆可口。