Regular price $398.00 Sale $0.00
3976 件現貨

禮券 — 精選中秋禮盒 — 兩個流心奶黃月餅及兩個流心芝麻月餅 (約45 克/個),一包原味蛋卷,一包椰汁蛋卷,一包原味蝴蝶酥,一包伯爵茶蝴蝶酥,六塊牛油脆曲奇

流心奶黃月餅:葉永華師傅延續迷你奶黃月餅的經典力作。精選天然牛油與頂級鹹蛋黃秘制餡料,月餅由內而外散發濃郁奶黃及鹹蛋黃香味,奶黃流心如絲般柔滑。

* 獨立包裝,只須存放在乾爽陰涼的地方便可,統一最佳食用期。

流心芝麻月餅:嚴選顆粒飽滿的上品黑芝麻,經多重工序秘製成流心芝麻餡,芝麻香氣濃郁。

* 獨立包裝,只須存放在乾爽陰涼的地方便可。 

蛋卷:與傳統蛋卷不同,蜂巢蛋卷對技術要求更高,我們採用古法炮製,精研數十道繁複工序,堅持不添加任何人工色素,化學添加劑;令蛋卷呈現蜂巢般的效果,口感更加酥鬆、層次非常豐富。

蝴蝶酥:擅長創意改良,結合中西食材的黎師傅,銳意鑽研,特別採用天然牛油,牛油香味自然,質感綿滑,運用多款新鮮食材,與匠心秘製的酥皮搭配,炮製出酥香鬆脆的「米芝蓮蝴蝶酥」。

脆曲奇:脆曲奇採用天然牛油、上等麵粉及鮮雞蛋為原料,棄用豬油、起酥油,改以精細的多重打發技巧及多段慢火烘焗,使脆曲奇既能保持酥脆,同時還帶著濃郁的牛油香味,香甜自然。

皇玥的流心月餅,於2024年獲得「世界食品品質評鑒大獎」(Monde Selection)-最高金獎。