禮券 — 皇玥皇至尊新年禮盒
新年禮盒禮券換領適用於指定皇玥門店
換領日期: 2024年1月1日至2月9日
禮盒內容包括 黃金脆條、蝴蝶酥(原味、伯爵茶、椰絲、榛子)、蛋卷(原味、椰汁、伯爵茶、咖啡)、脆曲奇(牛油、榛子、椰絲、開心果) 及 唐果子 (豆沙)。
（禮盒內所有餅食均採用獨立包裝，脆條及蝴蝶酥每四件為一小包，蛋卷每三件為一小包，脆曲奇及唐果子每件為一小包）
*凡於皇玥網上商店選購任何3盒節日禮盒, 將獲贈1盒皇玥新年品味精選禮盒 (價值: $268)。
*所有訂單一經確認及完成付款，恕不能更改、退款或取消。
*以上圖片只供參考。
禮盒以新年全盒為設計概念，當中包含多達14種不同款式、不同口味的豐富餅食，豪華豐盛，盤滿缽滿，一家人品嚐或摯送親友皆宜。
黃金脆條：將新鮮鹹蛋黃焗熱碾碎，融入一層層充滿牛油香的酥皮當中，酥皮表面加上一層薄薄的白芝麻，令口感更為豐富。精巧控制酥條厚度，製作成鹹香酥脆的黃金脆條，寓意金銀滿屋，新年豐收。蝴蝶酥：擅長創意改良，結合中西食材的黎師傅，銳意鑽研，特別採用天然牛油，牛油香味自然，質感綿滑，運用多款新鮮食材，與匠心秘製的酥皮搭配，炮製出酥香鬆脆的「米芝蓮蝴蝶酥」。口味變化之多令人充滿驚喜，黎師傅同時還細緻調整蝴蝶酥的製法和大小，以突顯蝴蝶酥的酥香鬆脆蛋卷：與傳統蛋卷不同，蜂巢蛋卷對技術要求更高，我們採用古法炮製，精研數十道繁複工序；反覆調整配方超過50次，堅持不添加任何人工色素，化學添加劑；令蛋卷呈現蜂巢般的效果，口感更加酥鬆、層次非常豐富。精選天然牛油、鮮雞蛋等新鮮天然食材，炮製出口味豐富的蛋卷系列。脆曲奇：結合中式桃酥的鬆脆可口及西式曲奇的濃郁牛油香味，以兩者獨特的烘焙工藝，創製出集「酥、香、鬆、脆」於一身的 ─ 脆曲奇。
採用天然牛油、上等麵粉及鮮雞蛋為原料，棄用豬油、起酥油，改以精細的多重打發技巧及多段慢火烘焗，使脆曲奇既能保持酥脆，同時還帶著濃郁的牛油香味，香甜自然。而兩位大師傅還揉合不同中西食材，細緻精研配比，變化出多種口味，每一款皆鬆脆可口，口味獨特，實屬匠心之作。
唐果子：唐果子，起源於唐代的傳統特色糕點。盛唐時期，國泰民安，各類造型精緻、色彩豐富的點心，在宮廷和貴族中流行開來，被稱為「唐果子」。皇玥餅藝大師葉永華師傅與黎永冠師傅，反覆鑽研古代配方，再融入現代食材，以天然牛油、雞蛋、麵粉、蓮子等不同的食材，以繁複的工序，烹調出秘製餡料。每一件唐果子，更是全人手搓皮包餡，慢火烘焗製成，滿載匠心工藝。
