杏仁蝴蝶酥精裝禮盒

原價 $138.00

杏仁蝴蝶酥精裝禮盒 (16件裝)

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(蝴蝶酥採用獨立包裝,每四件為一小包)

產品介紹 - 展開

擅長創意改良,結合中西食材的黎師傅,銳意鑽研,特別採用法國天然牛油,牛油香味自然,質感綿滑,運用多款新鮮食材,與匠心秘製的酥皮搭配,炮製出酥香鬆脆的「米芝蓮蝴蝶酥」。口味變化之多令人充滿驚喜,黎師傅同時還細緻調整蝴蝶酥的製法和大小,以突顯蝴蝶酥的酥香鬆脆。

採用來自美國的杏仁片,先以低溫烘焙後切成小碎片,融入酥皮後再烤焗,別具風味。

 

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